Queijo Curral de Pedras - Cabra meia cura - Merendeiro - 300g - Canastra
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Descubra o Queijo de Cabra Meia Cura com textura firme e amanteigada. Sabor marcante e levemente ácido. Formato merendeiro (peça pequena). Essencial para tábuas de queijos gourmet.
Este Queijo de Cabra Artesanal é elaborado com leite puro de cabra, passando por um processo de meia maturação que confere uma textura ideal: firme por fora e levemente untuosa no centro. Seu sabor é distinto, com a acidez sutil e as notas caprínicas equilibradas que são a marca do leite de cabra de alta qualidade. É naturalmente rico em probióticos. O formato tamanho merendeiro (aprox. 300g a 400g) é perfeito para consumo imediato, sem desperdício, e ideal para levar em piqueniques.
Sugestões de HarmonizaçãoVinhos: Harmoniza excelentemente com Vinhos Brancos Secos e frescos, como Sauvignon Blanc e Vinho Verde, que cortam a untuosidade. Também combina com Espumantes Brut. Acompanhamentos Doces: Seu sabor é realçado por doces, geleias e mel. Experimente o clássico Romeu e Julieta com goiabada, ou combine com a Geleia de Pimenta Gourmet para um agridoce perfeito.
Uso Culinário: Rale sobre massas, risotos ou utilize em lascas em saladas sofisticadas.
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