O Queijo Provolone Desidratado da marca Canastra é uma versão crocante e saborosa do queijo italiano. O processo de desidratação transforma as fatias de provolone em um snack leve e com sabor intensificado, que preserva as notas salgadas e defumadas que são a marca registrada deste queijo.
Características Sensoriais:
Aroma: Intenso e defumado, com um perfume que remete a bacon e pimenta preta.
Sabor: O sabor é robusto e marcante. A intensidade do provolone, com suas notas salgadas e defumadas, é concentrada e se destaca a cada mordida.
Textura: Extremamente crocante e porosa, que se desfaz na boca, deixando o sabor persistente e agradável.
Sugestões de Uso:
Consumo: Perfeito para ser consumido como um snack a qualquer hora, é uma ótima alternativa para quem busca uma opção de lanche salgado, crocante e sem glúten.
Harmonizações: Ideal para acompanhar bebidas geladas. Use-o esfarelado sobre massas, saladas e risotos, ou como um crocante inusitado para tábuas de frios.
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