Lascas de Polvilho - Cheddar e Jalapeno - 80g - Chef Di Serio
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Lascas de Polvilho Cheddar e Jalapeño Chef di Serio
Uma combinação ousada e marcante para os amantes de sabores intensos. As Lascas de Polvilho Chef di Serio de Cheddar e Jalapeño unem o sabor cremoso e salgado do queijo cheddar com o toque picante e defumado da pimenta jalapeño. O resultado é um snack crocante e viciante, com um sabor que se destaca.
Descritivo Sensorial e Harmonizações
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Cor: As lascas apresentam uma cor amarela-alaranjada intensa, com salpicos esverdeados da pimenta jalapeño, o que denota um produto saboroso e autêntico.
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Aroma: O aroma é robusto, com notas do queijo cheddar e um toque de especiaria. O perfume do jalapeño se faz presente de maneira sutil, com um toque picante no final.
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Sabor: O sabor inicial é do queijo cheddar, que é salgado e levemente amanteigado. A picância do jalapeño surge em seguida, de forma gradual, adicionando um calor agradável ao paladar. O sabor é complexo, com a cremosidade do queijo e a picância da pimenta em perfeita harmonia.
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Harmonizações: Ideal para ser degustado com cervejas do tipo IPA, Amber Ale e cervejas escuras, que harmonizam com o sabor intenso do cheddar e do jalapeño. É uma ótima opção para acompanhar coquetéis, como a Margarita e a Caipirinha. Pode ser servido com guacamole, sour cream ou molhos brancos.
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