Mel Cipó Uva - 280g - Casa Roncador
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Uma florada rara e especial, o Mel Florada Cipó-Uva da Casa Roncador é produzido a partir do néctar de uma exuberante trepadeira nativa da América do Sul. O resultado é um mel de sabor suave e com propriedades únicas, ideal para quem busca uma experiência delicada e cheia de benefícios.
Descritivo Sensorial e Harmonizações
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Cor: Clara e límpida, variando de um amarelo-pálido a quase incolor, refletindo a pureza das flores de onde é extraído.
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Aroma: Sutil e levemente floral, com um toque adocicado e limpo. Não é um aroma forte, mas sim elegante e convidativo.
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Sabor: Suave e delicado, com uma doçura equilibrada que não se torna enjoativa. Há um leve toque herbal no final, que o torna único e refrescante.
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Harmonizações: Devido ao seu sabor suave, é excelente para adoçar bebidas, como chás e sucos, sem interferir no sabor original. Combina muito bem com iogurtes naturais, frutas frescas, pães, torradas e queijos brancos. É uma ótima opção para saladas de frutas e para dar um toque especial em sobremesas leves.
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