Lua Cheia - 300g - Serra das Antas
-
- 1x de R$ 78,00 sem juros
- 2x de R$ 39,00 sem juros
- 3x de R$ 26,00 sem juros
- 4x de R$ 21,78
- 5x de R$ 17,76
- 6x de R$ 15,09
- 7x de R$ 13,19
- 8x de R$ 11,78
- 9x de R$ 10,69
- 10x de R$ 9,83
- 11x de R$ 9,13
- 12x de R$ 8,56
-
R$ 74,10
-
R$ 74,10
Com certeza! Vamos descrever o Queijo Brie Lua Cheia da Serra das Antas.
Queijo Brie Lua Cheia Serra das Antas
O Queijo Brie Lua Cheia da Serra das Antas é um convite à experiência de um queijo macio e cremoso, premiado internacionalmente por sua excelência. Inspirado no clássico francês, este Brie brasileiro tem a sua massa suave protegida por uma casca branca e comestível, coberta por mofo branco (Penicillium candidum). À medida que amadurece, o interior se torna cada vez mais untuoso e delicado.
Descrição Sensorial
-
Aparência: Formato de disco, com uma casca branca e aveludada, coberta por uma fina camada de mofo branco. A massa é macia e, quando o queijo está bem maduro, quase se liquefaz no centro.
-
Aroma: O aroma é delicado e agradável, com notas de cogumelos frescos, um toque lácteo e, em alguns casos, um sutil fundo de nozes.
-
Sabor e Textura: Na boca, a textura é aveludada, quase derretendo. O sabor é suave, amanteigado e salgado. A cremosidade e a riqueza do interior contrastam com o sabor levemente terroso da casca.
Harmonização
A suavidade e a riqueza do Brie Lua Cheia pedem acompanhamentos que equilibrem o paladar e realcem seu sabor.
-
Vinhos: Combina perfeitamente com espumantes Brut, cuja acidez e efervescência cortam a riqueza do queijo. Um Chardonnay sem passagem por madeira ou um Pinot Noir também são excelentes opções.
-
Cervejas: Cervejas leves e frutadas, como uma Witbier ou uma Saison, são ideais. A acidez e as notas de especiarias da cerveja complementam a cremosidade do queijo.
-
Outros Alimentos: É ideal para ser servido com geleias de frutas como damasco ou figo. Também fica ótimo com frutas frescas, como uvas e fatias de maçã. Pode ser servido em sanduíches, na pizza ou assado no forno com mel e nozes.
Produtos relacionados
A Deliart chegou para você. Para você que deseja a conveniência da entrega dos produtos em sua casa. Para você que valoriza a experiência gastronômica, buscando novos alimentos e bebidas, novas combinações de ingredientes. Isso sem abrir mão da qualidade. A Deliart saiu em campo e foi buscar produtos de sabor requintado, exótico e sofisticado. Sempre procurando valorizar produtores que pratiquem um comércio justo, com real preocupação com a ética e a sustentabilidade.
Deliart Brasil - CNPJ: 30.791.080/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2025
