Uma deliciosa e tradicional forma de apreciar a jaca. O Doce de Jaca em Calda da Doces David preserva a textura e o sabor marcante da fruta, submerso em uma calda suavemente adocicada. É uma sobremesa que celebra a riqueza e o sabor do interior, perfeita para quem busca a tradição e a doçura dos doces caseiros.
Cor: Tom amarelado e translúcido, com um aspecto brilhante e homogêneo. A jaca mantém sua forma em pedaços.
Aroma: Doce e frutado, com o perfume natural e intenso da jaca madura.
Sabor: Suave e doce na medida certa, sem ser enjoativo. A textura da fruta é macia e desmancha na boca, com uma leve resistência.
Harmonizações: Perfeito para ser consumido puro, com queijos brancos, como o Queijo Minas Frescal, ou com cremes e sorvetes. É um ótimo recheio para bolos, tortas e pães. Também pode ser servido com iogurtes e com frutas.
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