Damasco em Calda - 280g - Doces David
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Uma sobremesa clássica e sofisticada, o Doce de Damasco em Calda da Doces David celebra o sabor agridoce e a textura macia da fruta. Feito com damascos selecionados e uma calda suave, este doce é uma opção elegante e deliciosa para quem busca uma sobremesa com um toque especial.
Descritivo Sensorial e Harmonizações
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Cor: Tom alaranjado e translúcido, com um aspecto brilhante e homogêneo. A fruta mantém sua forma, com o caroço removido.
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Aroma: Frutado e intenso, com o perfume natural do damasco. O aroma é convidativo e remete a uma sobremesa fina.
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Sabor: Suave e doce na medida certa, com um toque levemente ácido que equilibra o sabor. A textura da fruta é macia, desmanchando na boca.
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Harmonizações: Perfeito para ser consumido puro, com queijos finos, como o Queijo de Cabra ou o Brie. É um ótimo recheio para bolos, tortas e pães. Também pode ser servido com iogurtes, sorvetes e com frutas.
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