Azeite Trufa Branca - 250ml - Kochen
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R$ 135,85
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Este azeite extra virgem, infundido com o aroma inconfundível da trufa branca, é um ingrediente de luxo que eleva qualquer prato a um novo patamar de sofisticação. Sua presença olfativa e gustativa é marcante, proporcionando uma experiência memorável com apenas algumas gotas.
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Aroma: Pungente, terroso e complexo, com notas de alho, cogumelos e um toque de especiarias.
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Sabor: Rico em umami e com um sabor intenso que se espalha pelo paladar, seguido pela picância elegante do azeite. O sabor é persistente e adiciona uma profundidade única aos pratos.
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Harmonizações: Ideal para ser usado como finalizador, sem aquecimento, para preservar seu aroma. Perfeito para risotos, massas, ovos mexidos, purês de batata, sopas e pizzas. Também combina muito bem com queijos cremosos e carnes grelhadas.
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