Uma tradição em forma de doce, a Laranjada Cascão da Doces David resgata a receita clássica do doce de casca de laranja. Com uma textura que une o macio e o levemente crocante da casca caramelizada, essa sobremesa oferece um sabor autêntico e nostálgico, perfeito para quem busca a simplicidade e o sabor dos doces da fazenda.
Cor: Tom âmbar a marrom-claro, com a casca da laranja em pedaços visíveis. A calda é translúcida e brilhante.
Aroma: Cítrico e doce, com o perfume da laranja-da-terra e notas de caramelo. O aroma é convidativo e remete a sobremesas caseiras.
Sabor: Doce e levemente amargo, o que equilibra a doçura do açúcar. A textura da casca da laranja é macia por dentro e levemente resistente na parte externa, proporcionando uma experiência única a cada garfada.
Harmonizações: Perfeito para ser consumido puro, com queijos de sabor forte, como o Parmesão e o Gorgonzola, criando um contraste agridoce. É um ótimo recheio para bolos, tortas e pães. Também pode ser servido em temperatura ambiente ou aquecido, acompanhado de sorvete de creme.
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