Queijos Artesanais de Araxá - MG - Sabores

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Queijos Artesanais de Araxá - MG - Sabores

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Queijos Artesanais de Araxá, OURO e SUPER OURO, produzidos no Sítio Real por Reinaldo e Dalva, curados na cidade de Rio Acima, região metroplitana de Belo Horizonte pelo afinador de queijos Fernando Rodrigues.

O tempo médio de cura é de 60 dias podendo chegar a 18 meses de um processo totalmente artesanal e com manutençao diária, resultando em queijos de sabores únicos e intensos.

Harmonizam perfeitamente com cachaças, vinhos e cervejas das mais variadas.

Peso das peças: 

Mulatinho ( Defumado ) : entre 800 e 900 grs

Demais sabores : entre 380 e 420 grs

 

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