Queijo Artesanal Trufado c/ Damasco e Avelã - Bom da Fazendo

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  • Terroir: Região Serro
  • Localização: Fazenda em Divinolândia SP
  • Produção: Industrial pela Empresa Serro da Estrela. Pioneira em Queijos recheados no Brasil desde 2010.
  • Tipo de Leite: leite de vaca pasteurizado. Produtos sem conservantes
  • Tipo de queijo: Por fora: mussarela. Por dentro: requeijão cremoso com pedaços de Damasco e Avelã
  • Casca: consistência firme de mussarela
  • Textura: casca firme e recheio de requeijão bem cremoso por dentro (contém pedaços da fruta).
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